The Fragrant Voyage   之    話說在前頭

我不是香水專家。

跟許多人一樣，我喜歡香味，喜歡用香水。

跟許多人不一樣的，是我迷戀香味到了與她形影不離的程度。我害怕鼻敏感會鼻塞，害怕炒菜時沾上油煙味，害怕地鐵車廂的乘客傳來陣陣汗臭，更害怕文明社會愈來愈追求視覺上的刺激，忘了氣味在古人類求存和繁殖上飾演過最重要的角色。

我想，大概自己在母親肚裡浸泡的是香水。活在平淡無味的世界，香氣成為我的歸宿，起碼讓我感到殘酷的現實裡仍蘊藏著一丁點迷人的想像。那不單是 Patrick Süskind 形容的 Realm of Senses；感官只渴求眼前的滿足，但氣味給的是聯想、記憶、期望與改變。

許多人說香味的喜好從來都是主觀的，Turin Luca說不，嗅覺是客觀的。視覺可以有偏差，正如你看見紅色，我卻認為是橙色；但若果我們都知道硫磺的味道的話，定會同意壞了的雞蛋味像 hydrogen sulfide，也就是氣味應該有多少客觀標準。無論如何，顏色與氣味的表達同樣依賴語言。Fragrant Voyage 是我用自己的語言，閒聊自己對不同香水的感覺、用香水的心情，也還會介紹各種令人心動的香水，細數身邊香味帶給我的點滴回憶和靈感。

我會告訴大家我喜歡那些香水，和原因。我天生有種得罪人的傾向，如果我覺得那真是不值一提的香水，sorry ，我做不到隨便找些形容詞來讚美它。

法文有個詞語 Sillage，意謂一個人經過某個空間後隱約留下的一絲芳蹤。真希望您享受這趟香馥馥的 Fragrant Voyage 之餘，也在人生路上留下您馨香的 Sillage，步步芬芳。

Belle