Rasei Fort 2023 年「中東奢華香」

阿拉伯風情限量版香精

不知怎的,網上比較少人提及這三瓶限量版香精— 可能正正是很矜貴的緣故吧﹖總而言之,我有幸嘗到這幾款香味,先要謝謝台灣的小台香。今次的香評對於少接觸中東文化的我來說也是個挑戰,但我儘管試試,希望將這幾款香味帶絡更多人認識。

QAHWA

阿拉伯咖啡的代名詞。不講不知,中東咖啡原來在2015年被列作 UNESCO 非物質文化遺產,可想而知它並非普通的飲品。Qahwa象徵的是一種熱切款待客人的慷慨中東文化,朋友來到家裡,奉上的是一項用心的煮咖啡表演:將略炒的咖啡豆研磨成粗粒,撤在咖啡鍋裡,倒一壺沸水,滾呀滾,再加入不同的香料。煮好,隔渣,倒進小杯子。最後端給各賓客。呷的是咖啡,嚥的是那顆用心。

中東的咖啡像茶道一樣,除了是飲料,也是一個以情感維繫關係的儀式。招待朋友會煮咖啡,結婚、產子也會煮咖啡,相比我們會出去咖啡店喝,阿拉伯人的咖啡反而有種與相識相知的人分享的自家味道。不同地方的人煮咖啡時會加入不同香料,通常有荳蔻、丁香、薑、番紅花等。

介紹了這麼多,希望能幫助大家欣賞 Rasei Fort 的這瓶 Qahwa。一起首,已經是很分明的咖啡主調,但並非我們常喝到的大集團咖啡,而是充滿辛香味的阿拉伯咖啡。從微微果香變成乾燥的咖啡粒,帶朱古力調,佐以荳蔻和胡椒等辛香,煙熏感覺明顯。中段木香稍出,岩蘭草和廣藿香帶優美的泥土氣息,勞丹脂的飽滿讓香氣保持沉穩,有質感得來卻不厚重,擴香度高,不會感到難以負荷。雖說咖啡通常是熱騰騰的時候給客人喝,但我感覺這比較像杯放涼了的 Qahwa — 可能只顧寒暄而忘了喝吧。整體來說,Qahwa 是一瓶很不錯的美食調香水,質量也很對得起售價。

The OUD CARAVAN —

Rasei Fort 的這瓶 The Oud Caravan很有 Fort & Manle 一貫的基因。一開始便充滿勁力,但又異常乾淨、異常甜美、令人垂涎的沉香調,是Rasei Fort的標誌。The Oud Caravan也不例外。沉香,但不沉重,現在夏天往身上噴的感覺蠻好的,暖和的天氣讓香味綻放得更為細膩。

香水的靈感來自沙漠的阿拉伯駱駝商旅隊伍,在萬里黃沙和茫茫沙丘中徐步,日頭高照,隊伍忍受著猛烈日曬堅定前行,一步一腳印。這個時候,我立即播放起《絲路駝鈴》一曲,雖然未必是同一片廣漠,但畫面都出來了。(其實我小時候也彈中阮的,哈哈)

這瓶香水由沉香主調和不少香辛料製成,在我皮膚上卻沒甚麼辛香和焚香感(可能我比較冷血),反而透露出很神秘的蜂蜜調。神秘是因為它不明顯,但當你pick up到的時候,會發現那股甜力很強。此外也有微量花香和香草的痕跡。整體來說,這是一瓶深沉甜滑的木香調香精,調得一貫的美,至於跟烈日下的沙漠和不太好聞的駱駝的關係,暫時有待發現。

 

Ismi 

(to be continued)