Papillon Artisan Perfumes 由調香師 Liz Moores 在2011年一手創立。數年前有朋友給我試用了一下，但時間太倉卒，沒試出甚麼特別的味道和感覺來；去年 Papillon 終於飛到香港，落戶精品香水店 SCENTED NICHE聞‧伯樂。

品牌以Papillon命名，比喻香水的製作過程像”蝴蝶”一樣，從平凡卻珍貴的用料，蛻變成絢爛迷人的香氣，是一種具有出塵體驗的生命轉化。我更欣賞的是 Papillon 每一瓶香水都是由 Liz 在她自己小小的工作間一手一腳調製和包裝的，沒有假手於外間的製香公司，而且天然與合成材料比例相若，互不相讓，堪稱 artisan perfume的佼佼者。我敢說，這個英國品牌無論材料還是藝術感均別樹一幟，炙手可熱絕對有因。

Angélique

主調是柔美綺麗的 iris鳶尾花，但中段已經可以聞到 mimosa 和 cedarwood，整體來說素靜，甜中帶少許苦，有皮革的影子，很可能來自於當中的桂花concrete，跟舒服的vetiver和frankincense混合起來，乾泥香幽幽散發，不驚人，不妖艷。讓我想起五月天一句歌詞：不打擾，是我的溫柔。

這個品牌厲害的地方包括她不計成本的作風。Angélique使用的頂級orris concrete每公斤要24,000英磅；難怪味道特別微妙，變化細膩。與其說這瓶香水多麼吸引，不如說「身體很誠實」：這篇review還沒寫成，我的Angélique sample早已經給狠狠地用光了。

Anubis

單打開瓶蓋聞的時候，最衝擊嗅覺的是不知哪來的焦油勁度，可能是immortelle的「電油感」強勁，給我這個錯覺。緊接著沉實的樹脂香，少許皮革的粗糙，配上極輕盈的Egyptian jasmine花香點綴。樹木氣息之宏大，令我的心因為頓覺渺小而往下沉。Anubis是埃及神話中冥界的喪葬之神，香水隱約的神秘幽暗感恰如其名。

Tobacco Rose

Papillon Artisan Perfumes眾多香水裡風聞得最多的一瓶，我很期待要知道她受歡迎的原因。起首至中段都以Bulgarian Rose加Rose de Mai為主調，很有green edge，隱約的honey note來自養殖蜂巢的天然beeswax，不會對野生蜜蜂生態造成破壞，味道微甜，天然真實。漸漸滲出的tobacco並非惱人的真煙草，而是檀香、vanilla和合成castoreum等的完美結合所營造的幻覺。香水最終露出一條oakmoss尾巴，那海鹽鹹味或許來自ambergris —— 大家間中會聽聞有漁民因打撈到天然龍涎香而發大財；品牌的ambergris正正就是在岸邊野生拾獲的，經自家處理，珍貴程度不容小覷。整體而言是一瓶優美細膩、深沉卻易入口的玫瑰香，難怪如此受歡迎。

Dryad

老實說，第一回試，我心想「這瓶還可以啦」。後來我有點後悔，因為愈聞愈覺得的確很不錯。在木香的包圍下，我活像走在樹木中，腳踏濕潤的泥土和小石，在林木之間穿梭，最終走到一個小小池塘，青綠的galbanum和真正水仙香(narcissus and jonquil absolutes)的水生調迷人之極，的確活像林間的樹精—— Dryad其實就是希臘神話裡的樹木精靈﹗變化多端的vetiver粗中有細，像陽光從葉片縫間穿透下來，令人微感睡意。百無寥賴地坐在池塘邊，顧不得一屁股黑黑的有機泥巴。我不知身在地球何處，只覺萬籟俱寂。個人覺得Dryad是這幾瓶中最有畫面的一瓶。

Bengale Rouge

好resinous的骨幹。首當其衝是一陣帶勁度的果味玫瑰香，很快這花果香便融入乳香之中，變得溫柔、知性，漸漸滲出這香水最吸引我的中調：蜜糖加呍呢嗱。這裡的honey溫暖清甜，比Tobacco Rose的更為突出，幾乎可聽到勤力的小蜜蜂在嗡嗡嗡，在灌木叢間穿梭忙碌。調香師Liz想用這種表面野性、內裡柔和的感覺來描述她心愛的孟加拉豹貓Mimi的美，和Mimi給她的心靈溫度。我家的「掁雞」妃~ 又應該用甚麼味道來表達呢﹖

- belle

鳴謝：SCENTED NICHE 聞 ‧ 伯樂  http://www.scentedniche.com/